Südtirol ist ein alpines Land, schon dass man von Bayern nur über den Brenner dahin kommt , und dann im Westen das Ostler-Massiv beherrschend und die Täler dahin einladend findet und nach Osten hin die Dolomiten ihren
Reiz entfalten. Es weist aber auch in Klima und Vegetation deutliche mediterrane Einflüsse auf (sonst hätte es auch nicht so gute Weine).
Eine rührige Münchner Agentur, die sich auf das Land spezialisiert hat, hat kürzlich mit der Südtirol Information (Sitz Bozen) und einer Südtiroler Hotelkette auf eine Angebotspalette des Landes an Urlauber hingewiesen, die aus dessen Ressourcen schöpft: den vielen Tälern mit den Dörfern und Almen, mit dem Reichtum der Natur: dass es ein weitgestreutes Netz von familiengeführten Hotels gibt, die Erwachsenen und Kindern ein reiches Aktivitätsangebot machen können, aber auch ein alpintypisches Gesundheitsangebot bezüglich Ernährung und Gesundheit. Dazu gibt es eine kleine Broschüre mit einer schönen Landkarte und vielen Buchtipps.
Südtirol bewegt: Erlebnisreiche Tage – erholsame Nächte.
Es wurden die Gruppen FAMILIEN Hotels und Vitalpina Hotels vorgestellt, vertreten durch das Erlebnishotel Waltershof in St. Nikolaus im Ultental (knapp vor Meran nach Westen hin zum Ostler-Massiv), mit dem Küchenchef Gunter Holzner Junior angereist (Die Lokalität im Westend bietet diese Möglichkeit).
www.vitalpina.info (Mail:info@vitalpina.info; Tal.+39 (0)471 999 980 bzw. info@waltershof.it; Tel.+39 (0)473 790 144(Fax 384)
Die 36 Vitalpina Hotels (vita=Leben; das Südtiroler Lebensgefühl durch Erwandern Erleben & Geniessen im Namen promotend) werden in regelmäßigen Abständen von unabhängigen Experten auf ihre Qualität hin geprüft und sind geprägt durch
– Lage in den Tälern, ruhig, auf der Sonnenseite. Die Gastgeber sind allesamt selbst leidenschaftliche Wanderführer durch die einmalige Bergwelt im Sommer und Winter, beraten für individuelle Touren, leisten Transferdienste, verleihen Ausrüstung, Wanderliteratur und Wanderkarten
– Ausstattung zum Wohlbefinden: Entspannungs- und Wohlfühlbereiche mit Sauna/Dampfbad, Schwimmbad, Fitnessangebote in freier Natur, auf alpinen Naturprodukten basierende Anwendungen wie Massagen mit ausgesuchten ätherischen Ölen aus der Region, Kräuterbad, Heubad
– Ernährungsangebot: Frühstücksbuffet mit frischen Produkten aus Südtirol; alpin-mediterrane Gerichte aus saisonalen Produkten der Region (inkl. den Pflanzen vor der Tür sozusagen), regionale Qualitätsweine und einheimische Destillate.
Bodenständigkeit und mediterrane Raffinesse gehen eine Symbiose ein, urteilt der Werbetext – und Herr Holzner trat den Beweis an, nach dem Motto „Ein guter Koch ist immer ein halber Arzt“.
Aktiv im Urlaub (auch mit Bike bzw. Schi, Anglerglück) – gepaart mit Ruhe und Körperpflege – richtige Ernährung – gesunder Schlaf – Erlebnisse bei besonderen Veranstaltungen, Kunstgenuss – das alles bietet Südtirol. Muss man da nicht gesundet und mit neuer Kraft in seinen Stress zurückkehren oder ihn sogar zu umgehen lernen?
MünchenBlick – in die Welt hinaus/ Walter Schober