Jetzt ist die Katze aus dem Sack

D.Przystawik

 

 

 

 

München September 2014

 

 

Endlich ist er  da, der neue  Fest-Krug  2014  des Hofbräufestzeltes.

 

 

 

 

 

Die Familie Steinberg ist seit 1970 auf der Wies’n vertreten. Bis zum Jahre 1979 führte der Festwirt Günter Steinberg das 430 Plätze umfassende Wienerwald-Zelt, bis er 1980 mit seiner Frau Margot das Hofbräu-Festzelt zur Bewirtschaftung übernehmen konnte. Die Familie führt derzeit in München 5 weitere gastronomische Betriebe, darunter die Traditionsgaststätte Hofbräukeller mit großem Biergarten am Wiener Platz und 6 Wienerwald Betriebe. Im Jahre 2007 kaufte Margot Steinberg gemeinsam mit ihrer Schwester die Namensrechte für die „Wienerwald”-Gastronomie zurück.
Im Juli 2011 eröffnete Friedrich Steinberg das „Harlachinger Jagdschlössl”, ein bayerisches Wirtshaus im Münchner Süden, das von Hofbräu München mit viel Liebe zum Detail umgebaut und renoviert wurde. Trotz der Größe des Unternehmens ist die Ausstrahlung eines Familienbetriebes erhalten geblieben. Sohn Friedrich „Ricky” Steinberg und Tochter Silja Schrank-Steinberg haben in den letzten Jahren die Leitung des Unternehmens übernommen.
Bedeutende bauliche Veränderungen im Zelt wurden in den letzten Jahren veranlasst, so dass man heute den auf dem Oktoberfest einzigen Stehbereich mit 1.000 Plätzen ebenso im Hofbräu-Festzelt vorfindet, wie 12 Zentner Hopfenreben eines ganzen Hopfenfeldes, die als Dekoration für den typischen Flair sorgen. Das Hofbräu-Festzelt zählt darüber hinaus mit einem Fassungsvermögen von insgesamt knapp 10.000 Personen zu den größten Bierzelten nicht nur auf dem Oktoberfest, sondern weltweit. Das Festzelt wird auf einer Fläche von über 7.000 qm errichtet, wobei die ersten Aufbauarbeiten bereits 3 Monate vor dem Start des mit ca. 6,5 Millionen Besuchern weltweit größten Volksfestes beginnen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ein ganz besonderer Servic der Familie Steinberg ist das fliegende Bierfass

siehe Video:

 

https://www.youtube.com/watch?v=Y2F7z59WTQg

 

 

 

 

 

 

D.Przystawik