München März 2022
Heuer waren beim esten saisonalen Anstechen des Schrobenhausener Spargels auf dem Viktualienmarkt in München Michaela Kaniber und auch der Bayerische Ministerpräsident Markus Söder anwesend, so wie die
Kommunalreferentin Kristina Frank, der Vorsitzenden des Spargelerzeugerverbandes Südbayern, Claudia Westner und die Spargelkönigin Annalena.
Die Schrobenhausener Spargelsaison dauert offiziell bis zum 24. Juni, dem Johannistag. Hintergrund ist die penible Einhaltung einer ausreichenden Regenerationszeit für die Spargelpflanze, damit die Ernte auch im nächsten Jahr gesichert ist.
Video : https://www.youtube.com/watch?v=-5IbyGtfW_A
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VVideo : https://www.youtube.com/watch?v=XDgOm2AKWWM&t=16s
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dDe Spargelsaison wird traditionell auf dem Viktualienmarkt mit einem besonderen Ritual eingeleitet: So griff auch dieses Jahr die Schrobenhausener Spargelkönigin Annalena 1. zur Kelle, um symbolisch den ersten Spargel aus der Erde zu holen. Weitere Spargelstangen wurden von Bayerns Ministerpräsident Markus Söder, der Bayerischen Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber und Kommunalreferentin Kristina Frank gestochen.
video : https://www.youtube.com/watch?v=HXEh59BtFUY
R.Leinsinger/ D.Przstawik