1. Heute enden auf dem Viktualienmarkt, , im Umfeld des Maibaumes,
die Hofkäsetage.
Am Freitag konnte das Publikum mehrere Käsesorten sowie Milchproben (Kuh, Büffel, Schaf, Ziege testen (auf Bewertung)
und einer Frischkäse-Zubereitung zusehen.
(Wer getraut sich, Schaf und Ziege auseinanderzuhalten. Ich habe sie verwechselt, Kuh und Büffel erkannt.)
Am Samstag waren Exprten an der Reihe (Ich kann darüber nicht berichten).
2.Auf dem Rindermarkt stellen vom 5. – 8. Oktober wieder die Ungarn ihre Produkte vor (Lebensmittel, Gerichte, auch Handwerkliches), beim
Ungarischen Markt. In Regensburg war er Ende September, in Donauwörth folgt er ab dem 12. Oktober.
Lesen Sie meine Berichte von den Vorjahren.
Zum Besuch lade ich namens UNGARNPANORAMA
herzlich ein.
MünchenBlick/ Walter Schober
Ungarn steht in München im Blickpunkt der Öffentlichkeit insbesondere dann, wenn es um Kommunikation und gegenseitiges Kennenlernen der beiden Nationen geht.
Eine besondere Gelegenheit dafür bietet der Ungarische Markt, der die Besucher empfängt.
Im ungarischen Markt kann man auch einkaufen, man kann von Wurst, Wein bis zum ungarischen Kunsthandwerk alles kaufen.
In Anwesenheit der Präsidentin des Bayerisch-Ungarischen Forum e.V. Frau Elisabeth Schosser wurde am Donnerstag, den 05.10.2017 um 11.00 Uhr auf dem RinderMarkt der ungarische Markt eröffnet.
Vom Hungaricum Center GmbH. Budapest organisiert, zeigt sich hier das Land Ungarn in seiner bunten Pracht und lebendigen Vielfalt. Gedacht als ein Ort der zwanglosen Begegnung,
ist der Ungarische Markt quasi ein Schaufenster seines Landes.
Geboten werden in erster Linie Produkte, die zwar für Ungarn charakteristisch, in Bayern jedoch weniger bekannt sind. Da gibt es aus allen Teilen des Landes jede Menge Spezialitäten, Köstlichkeiten und Leckereien, Handwerkliches wird ebenso feilgeboten wie Hausgemachtes, deftig Scharfes wie fruchtig Süßes.
Eine ungarische Gaststätte wird viele leckere ungarische Gerichte anbieten, wie z. B. Gulasch, gefülltes Kraut, gebratenes Fleisch mit Letscho, und vieles Andere. Ungarische Lángos werden gebraten und die köstliche Kürtöskalács (Kuchen) wird an Ort und Stelle gebacken. Weißwein, Roséwein und Rotwein aus Ungarn werden angeboten. Unter anderem aus traditionell ungarischem grauen Rind und Mangalica-Schweinen (cholesterinarm) hergestellte geräucherte Fleischerzeugnisse (Wurst und Salami) werden angeboten. Verschiedene Milchprodukte, Käse, verschiedene hausgemachte Konfitüren werden angeboten.
Süßigkeiten von ZSANNA-MANNA aus getrockneten Öbsten und Kernen hergestellt. Sauer eingelegte Gemüse, scharfe und süße gemahlene Gewürzpaprika, Paprikakränze. Verschiedene hausgemachte Bienenhonig-Sorten.
Von Kunsthandwerkern aus Holz hergestellte Produkte. Von Kunsthandwerkern geflochtene Körbe. Von Kunsthandwerkern an Ort und Stelle gezeichnete und beschriebene Honigkuchen.