Nach dem Rindermarkt (steht wegen Umbaus nicht zur Verfügung) und der Münchner Freiheit (zu sehr nur Durchgang zu U-Bahnen, Tram und Bussen) findet der alljährliche Ungarnmarkt in München am Rotkreuzplatz statt, wo dem Publikum diese Verwendung nicht fremd ist:
– an drei aufeinander folgenden Tagen:
am Freitag und Samstag 04-05. Oktober 2019 von 10:00 Uhr bis 18:45 Uhr und
am Sonntag 06. Oktober 2019 von 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr
(Lesen Sie den reich bebilderten Artikel vom Vorjahr – 3. Oktober 2018)
.
Das Hungaricum Center GmbH als Veranstalter setzt damit wieder attraktive Akzente mit ungarischen Erzeugnissen – eine besondere Gelegenheit für die Kommunikation und das gegenseitige Kennenlernen der beiden Nationen. Dies trägt auch dazu bei, dass München immer im Blickpunkt der Öffentlichkeit steht.
Auf dem ungarischen Markt kann man seine Einkäufe erledigen – um nur ein paar Dinge zu nennen
für die kulinarischen Genüsse Wurst und Wein (sowohl zum Kauf und Mitnehmen als auch gesellig und kontaktfreudig zum Genuß am Ort),
für den Haushalt und Bekleidung Seife, Kosmetika, Leder- und Pelzprodukte, für die Gartengestaltung Keramikblumen
und noch für unzählige Zwecke.
So kann das Land Ungarn in seiner bunten Pracht und lebendigen Vielfalt dargestellt werden: gewissermaßen ein Schaufenster.
Geboten werden in erster Linie Produkte, die zwar für Ungarn charakteristisch, in Bayern jedoch weniger bekannt sind.
Da gibt es aus allen Teilen des Landes jede Menge Spezialitäten, Köstlichkeiten und Leckereien, Hausgemachtes, deftig Scharfes wie fruchtig Süßes.
Auf den Biertischen zum Sofortgenuss unverfälscht ungarisch z. B. in Kessel gekochte Gulaschsuppe, gefülltes Kraut und gebratene Fleischgerichte.
Ungarischer Lángos und auch der köstliche Kürtöskalács (Baumkuchen) werden vor den Augen der Besucher gebraten und gebacken. Somit können
die Gäste zuschauen, wie die verschiedenen Gerichte an Ort und Stelle zubereitet werden.
Im einzelnen kann man nennen:
– BOCK Weißwein, Rosewein und Rotwein aus Villány/Ungarn
– aus Mangalica-Schweinen (cholesterinarm) und aus ungarischen Grau-Rindern
(Steppenrindern) hergestellte geräucherte Fleischerzeugnisse (Wurst und Salami) aus Ujszilvás
– verschiedene Milchprodukte, Käsesorten aus Torockószentgyörgy
– verschiedene hausgemachte Konfitüren,
– sauer eingelegte Gemüsesorten, gemahlene Gewürzpaprika in Scharf- und Süßrichtungen,Paprikakränze,
– verschiedene, hausgemachte Bienenhonig-Sorten,
Das von Kunsthandwerkern in eigener Arbeit hergestellte Sortiment;
– Holzspielzeuge,
– geflochtene Körbe,
– Lederprodukte (Taschen) aus Budapest
– Kürschnerwaren, Felle,
– Seifen und Kosmetika,
– Mineralien und aus Mineralien hergestellte Schmuckstücke,
– Keramikblumen,
– Töpferprodukte,
– Grafik und Schmuckstücke
– Jongleurprodukte
– alles selbstverständlich zum Ankauf.
MünchenBlick/ Walter Schober (übernommen vom Veranstalterin Ivánné RÉT und dem Ungarnpanorama, Georg Engel)
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